List of Articles شکر Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - Recognizing psychological effects of natural elements on Iranian vernacular houses (case study: vernacular houses in Yazd) نفیسه افشاری بصیر Farah Habib Seyed Majid Mofidi Shemirani Open Access Article Abstract Page Full-Text 2 - A Quick View on Customs and Smuggling Goods in the Second half of the Nineteenth Century and its Impact on National Development in Iran Fayyaz Zahed Hoda Mousavi Open Access Article Abstract Page Full-Text 3 - The recognition of coastal bioclimatic comfort regions in Guilan بهمن Ramezani Open Access Article Abstract Page Full-Text 4 - Investigation the effect of climate change on sugarcane growing season and water requirement under RCP scenarios Nozar Ghahraman Iman Babaeian Muhammadreza Tabatabaei Open Access Article Abstract Page Full-Text 5 - Identification of Chemical Compounds and amount of CarbohydratesSsoluble in Trehala manna Farzaneh Darikvand Mehrdad Ghavami Mustafa Ghanadian M. Honarvar 10.30495/jftn.2022.65589.11177 Open Access Article Abstract Page Full-Text 6 - Feasibility of producing foman cookies by substituting brown sugar and stevia natural sweetener powder instead of white sugar in cookies cream S. B. Mirpourian M. Honarvar N. Mooraki 10.30495/jftn.2023.69572.11223 Open Access Article Abstract Page Full-Text 7 - Production and Optimizing Formulation of Medlar Sauce by the Application of Persimmon Juice as a Sweetener Using Response Surface Methodology Z. Raftani Amiri S. Mirarab Razi S. Amirabadi S. Rezaei Erami T. Mohammadi E. Fathollahi Open Access Article Abstract Page Full-Text 8 - The Evaluation of Process Condition on Acrylamide Formation in Sugar Beet Industry F. Sahraei M. Honarvar M.E. Bahrami Open Access Article Abstract Page Full-Text 9 - Investigation of Phenolic Compounds in Various Stages of Sugar Crystallization Process and Changes During Storage مسعود Honarvar فاطمه Seyed Sajadi احمد Kalbasi Ashtari کامبیز Larijani بابک Delkhosh پرنیان Motaghian Open Access Article Abstract Page Full-Text 10 - A Comparative Study Concerning Qualitative Characteristics that Influence the Refining Operation of Raw Imported Sugar and the Sugar Produced Domestically M. E Bahrami مسعود Honarvar Open Access Article Abstract Page Full-Text 11 - Optimization of Rheological Properties and Emulsion Stability of Mayonnaise Using Formulated Frozen Pasteurized Egg Yolk Sh. Fakhari B. Ghiassi Tarzi Open Access Article Abstract Page Full-Text 12 - Application of TOPSIS and AHP integrated method in chemicals management using the HSE approach (Case study: Sugar factory) Omid Espargham Mohsen Shafiee Shabnam Saffarian بهناز گودرزی 10.22034/jest.2018.11347.2011 Open Access Article Abstract Page Full-Text 13 - Evaluation of the implementation of energy efficiency measures in sugar industry and vegetable oil industry using SWOT and QSPM methods Hasti Borgheipour Roxana Moogouei 10.22034/jest.2018.13741 Open Access Article Abstract Page Full-Text 14 - Application of Clean Development Mechanism (CDM) for GHGs Emission Reduction in Haft Tappeh Sugarcane Factory Elham Kazemi Farideh Atabi Nematollah Khorasani Seyed Mohammadreza Heibati Open Access Article Abstract Page Full-Text 15 - Production of ethanol by Saccharomyces cerevisiae from byproduct of sugar industry in a batch fermentation system Farshid Ghorbani Habibollah Younesi Abbas Esmaeili Sari Seyed Mahmoud Ghasempouri Malihe Amini Ali Daneshi Open Access Article Abstract Page Full-Text 16 - Comparative Study of Praise in Holy Quran and Saadi's Bustan Mohammad Reza Sasani Open Access Article Abstract Page Full-Text 17 - Study of the story of the eminence Soleyman(p.f.h) in the Qoran Nahid Nasihat Naeimeh Paranduji Open Access Article Abstract Page Full-Text 18 - Comparative consideration of the thematic and structural aspects of two novels: Al-khobz Al-Baghi and Neighbors Zhila golitaremi Yousef hadipour nahzami Seyed Ebrahin Arman 10.30495/cls.2022.1882771.1253 Open Access Article Abstract Page Full-Text 19 - Comparison of Concept and Structure in “For Bread Alone” and “Neighbors” Novels Jila Goli Taromi Yousef Hadipoor Seyyed Ibrahim Arman Open Access Article Abstract Page Full-Text 20 - ارزیابی توان بوم شناسی و تعیین واحدهای گردشگری براساس عوامل طبیعی-اقلیمی مطالعه موردی: شهرستان چالوس مهرداد رمضانی‏پور Open Access Article Abstract Page Full-Text 21 - کاربرد مدل "تحلیل شکاف" در بررسی نقاط قوت و ضعف مؤلفههای سرمایه اجتماعی در محلات شهری در راستای برنامهریزی سیستمی در فضاهای شهری (نمونه موردی محلات کیانپارس و لشکرآباد اهواز) بابک محمدی آوندی آزیتا رجبی ناصر اقبالی Open Access Article Abstract Page Full-Text 22 - A Reflection of the Facilitative Backgrounds behind the Decision-making of the Commanders in Operation ValFajr 8 (A Qualitative Research about the Decision-making of the Commanders in Lashkar-e Sarallah) Mohammadreza Mahmood Molaei Sanjar Salajeghe Alireza Manzari tavakoli 10.22034/sej.2020.1902976.1250 Open Access Article Abstract Page Full-Text 23 - Comparison of pendimethalin EC 33% herbicide (Titan) with metribuzin and atrazine in the control of weeds in sugarcane fields ALI EHSANIPOUR Hakim Naseri Payam Zali kakesh Davood Neisi Open Access Article Abstract Page Full-Text 24 - Pessimism in Abulalalla Ma`arri and Abdulrahman Shokri's Poetry Hadi Nazari Monazzam Khatereh Ahmadi Open Access Article Abstract Page Full-Text 25 - Estimation of sugarcane field temperature using Split Window Algorithm and OLI LandSat 8 satellite images Shadman Veysi Abd Ali Naseri Saeid Hamzeh Poria Moradi Open Access Article Abstract Page Full-Text 26 - Purification and serological study of sugarcane white leaf phytoplasma in Khuzestane province Roya Biabani Sasan Ghasemi Mohammad Salehi Heshmatollah Rahimian Open Access Article Abstract Page Full-Text 27 - بررسی انواع عشق در شکرستان محمدمؤمن عرشی براساس مکتب رابرت استرنبرگ فاطمه قاسمیان پوران یوسفی پور آسیه ذبیح نیا عمران Open Access Article Abstract Page Full-Text 28 - The fluctuation of egg population of sugarcane stem borers, Sesamia nonagrioides Lefebvre and its parasitism by Platytelenomus hylas Nixon in relation to sugarcane phenology A. Sayadmansour E. Soleyman­Nejadian F. Kocheily A. R. Askarian-Zadeh J. Shakarami Open Access Article Abstract Page Full-Text 29 - Mutual interference of Telenomus busseolae Gahan, an egg parasitoid of sugarcane stem borers Sesamia spp. M. Esfandiari E. Soleyman-Nejadian Open Access Article Abstract Page Full-Text 30 - Comparative effects of water spray and acaricides in control of Oligonychus sacchari (McGregor, 1942) in Khuzestan province M. Arbabi M. R. Ghasemi A. Soraghi M. A. Zarbakeshzadeh Open Access Article Abstract Page Full-Text 31 - Functional response of Stethorus gilvifrons (Col: Coccinelidae) prey on adult females of the sugar cane mite Oligonychus sacchari (Acari: Tetranychidae) A. Darabi M. Haghani A. Jamshidnia A. A. Zamani N. Farrar Open Access Article Abstract Page Full-Text 32 - The Effect of Different Planting Patterns on Yield Changes and Quantitative and Qualitative Traits of Sugarcane in the South of Khuzestan Abdulazim Hamid Shahram Lak Mani Mojaddam 10.30495/sarj.2022.1965302.1085 Open Access Article Abstract Page Full-Text 33 - تأثیر زهکشی کنترل شده روی محصول نیشکر (مطالعه موردی اراضی کشت و صنعت نیشکر امام خمینی (ره)) رحیم عنافچه یدالله یوسفی فرد عبدعلی ناصری حیدرعلی کشکولی Open Access Article Abstract Page Full-Text 34 - تاثیر اختلاط آب زهکش در آبیاری مزارع نیشکر بر خصوصیات خاک بهنام شجاعی علی عصاره Open Access Article Abstract Page Full-Text 35 - ارزیابی عملکرد زهکش های زیرزمینی در دو نوع فیلتر مصنوعی PP450 و فیلتر طبیعی در مزارع نیشکر: مطالعه موردی کشت و صنعت سلمان فارسی خسرو غربالی علی عصاره مهدی اسدی لور Open Access Article Abstract Page Full-Text 36 - Educational points in epic poems based on Haft Lashkar Masnavi fahimeh gordgiran maryam mahmoodi ahmadreza yalameha Open Access Article Abstract Page Full-Text 37 - Abdul-Rahman Shukri and the Rubaiyat of Omar Khayyam Jamil Ja’fari Sherafat Karimi Open Access Article Abstract Page Full-Text 38 - Investigating the effect and role of sweeteners on the rheological characteristics of food Asieh Hasanzade Roghayeh Samanipour Open Access Article Abstract Page Full-Text 39 - ارائه یک چارچوب برای توسعه بازارهای هدف صادرات صنایع جانبی نیشکر با رویکرد کارآفرینی بینالملل پایدار در استان خوزستان عبدالحمید رشیدی راد رشیدی راد صدیقه محمد اسماعیل Open Access Article Abstract Page Full-Text 40 - بررسی شاعرانه های فارسیِ دربار عثمانی با تکیه بر بهجۀالتواریخ شکرالله رومی حمیدرضا قربانی دستجردی مهرداد چترایی مرتضی رشیدی Open Access Article Abstract Page Full-Text 41 - سوسن و سیر (بررسی بیتی از خسرو و شیرین نظامی) مهدی نوریان محمود عالیپور Open Access Article Abstract Page Full-Text 42 - Climatic potential assessment of areas prone to rain-fed wheat and sugarcane cultivation Case study: Khuzestan province) Seie Erfan Momen Pour Saeed Bazgeer Open Access Article Abstract Page Full-Text 43 - Screening different cold-resistant sugarcane (Saccharum ssp. L) genotypes using morphological and biochemical indices mahmoud fouladvand asa ebrahimi mehdi rahaei vahid Shariati joni 10.30495/iper.2021.686565 Open Access Article Abstract Page Full-Text 44 - تحلیلی بر دلایل لشکر کشی نادر شاه به هند دکتر داود اصفهانیان محمد فریدی Open Access Article Abstract Page Full-Text 45 - بررسی اثر جایگزینی بخشی از شکر با قند مایع خرما بر روی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی حلوای گردوئی ارومیه رقیه اشرفی پورقانلو زهرا رجبی احسان مقدس کیا صمد زارع Open Access Article Abstract Page Full-Text 46 - اثر جایگزینی ربادیوزیدA و مالتودکسترین بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی شیر کاکائو علیرضا عابدینی رضوان پوراحمد مهناز هاشمی روان 10.30495/jfst.2019.544374 Open Access Article Abstract Page Full-Text 47 - بهینه یابی پارامترهای بریکس، دبی شربت و دما در فرآیند رنگبری شربت شکرخام با ازن مهدی نیک فرجام سید محمد علی رضوی محمد حسین حداد خداپرست خلیل بهزاد مصطفی شهیدی نوقابی جواد فیضی 10.30495/jfst.2021.677804 Open Access Article Abstract Page Full-Text 48 - ارزیابی و تعیین مقادیر سرب و کادمیوم موجود در شکر سفید تولید شده در استان خوزستان کریم ابراهیم نجفآبادی آزاده اشتری نژاد Open Access Article Abstract Page Full-Text 49 - The effects of Stevia (Rebaudioside) and Inulin on the Chemical and Microbial Properties of Low-Calorie Chocolate Dairy Dessert Amin Seyed Mahmoodzade Asiye Ahmadi Fatemeh Kiani Aliabadi 10.30495/jfm.2022.1936696.1726 Open Access Article Abstract Page Full-Text 50 - ترکیبات فیزیکوشیمیایی میوه سنجد (Elaeagnus angustifolia L) به منظور کاربرد در صنایع غذایی میترا خاکی ریزی اسماعیل عطای صالحی لاله مشرف فائزه تجلی Open Access Article Abstract Page Full-Text 51 - ارزیابی توان بوم شناسی و تعیین واحدهای گردشگری براساس عوامل طبیعی-اقلیمی مطالعه موردی: شهرستان چالوس مهرداد رمضانی‏پور Open Access Article Abstract Page Full-Text 52 - کاربرد مدل "تحلیل شکاف" در بررسی نقاط قوت و ضعف مؤلفههای سرمایه اجتماعی در محلات شهری در راستای برنامهریزی سیستمی در فضاهای شهری (نمونه موردی محلات کیانپارس و لشکرآباد اهواز) بابک محمدی آوندی آزیتا رجبی ناصر اقبالی Open Access Article Abstract Page Full-Text 53 - . fatme heydari farnaz vafaee Open Access Article Abstract Page Full-Text 54 - عملکرد گوسفندان یانکا تغذیه شده با جیرههای حاوی سطوح مختلف بقایای نیشکر سیلو شده همراه با کود مرغی ر.م. آشیرو ی. گاربا اس.آ. مایگاندی آی.ر. موحممد Open Access Article Abstract Page Full-Text 55 - ارتباط افزودنیهای زیستی و شیمیایی با ترکیب مواد مغذی، ضایعات کُل و پروفایل میکروبی و تخمیری سیلوی نیشکر اچ.ام.سی. اراکی ای.آر. د اُلیویرا جی.آر. گندرا آر.اچ. تی.بی. د گواِس سی.اس. تکیا آ.جی. جکواَنا کا.ام.پی. د اُلیویرا دی.ان. وسکواِس ان.آر. برندااُ کنسلو تی.آ. دل واله ان. دوآن اُرباچ Open Access Article Abstract Page Full-Text 56 - . bahareh mohammadzadeh asghar daadbeh abdolhosein farzad 10.30495/noskheh.2022.691520 Open Access Article Abstract Page Full-Text 57 - The professional ethics of the soldiers in Ruzat-ul-Aqool masoomeh boveiri Maryam Mahmodi پریسا داوری Open Access Article Abstract Page Full-Text 58 - هیدروژئوشیمی منابع آب سطحی حوضه آبریز سد شهریار (استور) میانه (آذربایجان شرقی) حسین حسینخانی میررضا موسوی مرتضی نجیب محبوبه حسینی برزی Open Access Article Abstract Page Full-Text 59 - Development of a Corporate Governance Model with an Entrepreneurial and Social Responsibility Approach (Case Study: Company of Development of Sugarcane and Ancillary Industries) Hossein Drisavi Bahmanshir Fereydoun Omidi Foad Makvandi Mehdi Basirat 10.30495/msds.2022.1965262.1072 Open Access Article Abstract Page Full-Text 60 - Survey of anatomical features, yeild reaction of sugarcane (Saccharum officinarum L.) and the amount of soil potassium in response to potassium nitrate Maryam kolahi Sobhan Mousavi Hossein Haj sharafi Mehdi mosavati mohammad hosein sheikhorezaei Elham saffar Atefeh Kord zangeneh Open Access Article Abstract Page Full-Text 61 - Explaining the Transformational Leadership Model and Renewable Management with an Interpretive Futurology Approach to Iranian Culture and Mysticism Rahnama Farid Davood Kia Kojouri Mohammad Javad Taghi Pourian Saeed Islami Open Access Article Abstract Page Full-Text 62 - Realistic study of the novels of " Shekar-e - Talkh " and " Gazane " by Jafar Shahri Azam Lotfi Vida Vafaei Open Access Article Abstract Page Full-Text 63 - Correlation and path analysis of white sugar yield with some of traits under irrigated regimes in sugar beet (Beta vulgaris L.) genotypes M. Sharifi Open Access Article Abstract Page Full-Text 64 - Effect of chemical and biological nitrogenous and phosphorus fertilizers under sugarcane compost consumption condition on quantitative and qualitative aspects of maize yield (Zea mays L.) Seyed Keyvan Marashi Akbar Taleb zadeh Open Access Article Abstract Page Full-Text 65 - Introducing and investigating the stylistics of Haft Lashkar Masnavi Fahimeh Gordgiran maryam mahmoodi ahmadreza yalameha Open Access Article Abstract Page Full-Text 66 - Razmnameh Kanizak (an epic in Gorani language and a narrative from Yadegare Zariran) Arash Akbari Mafakher Open Access Article Abstract Page Full-Text 67 - Dialectics of Tradition and Modernity in Iranian Political Literature; A Comparative Study of Two Stories "Farsi Shekar ast" and "Rajole Siasi" Somayyeh AliAkbarzadeh Mandana Alimi Ali fallah Open Access Article Abstract Page Full-Text 68 - The effect of different sugars on laying behavior of brood and the rate of honey production in honeybee colonies Abolfazl Asadi Dizaji Mohammad Araghi Hamideh Moeini Alishah Open Access Article Abstract Page Full-Text 69 - Effect of potassium and manganese on qualitative and quantitative yield of sugar beet in the north of Khuzestan Hossien Obeidi Behnam Habibi Khaniani Hamid Sharifi 10.22034/aej.2015.520858 Open Access Article Abstract Page Full-Text 70 - Investigating Price Asymmetry in Market of Iran’s Sugar Imports Farshid Eshraghi Shayesteh Akbari Ramtin Joolaie Open Access Article Abstract Page Full-Text 71 - The investigation of Structural and Magnetic Properties of Lanthanum and Barium Located into Multiferroic Ferrite Bismuth Nanoparticles in the Presence of Sugar Based Natural Surfactants Using Coprecipitation Approach Mohammadhossein Farghadin Reza Derakhshandeh-Haghighi Navid Hosseinabadi esmaeil jafari 10.30495/jnm.2022.28562.1929 Open Access Article Abstract Page Full-Text 72 - Evaluation of Sugarcane Cultivation in The Khuzestan Province in the Context of Virtual Water رامین safi s.m Amirlatifi