فهرست مقالات مهدیه دراج مقاله 1 - بررسی پروفایل اسید آمینه پروتئین هیدرولیز شده بدست آمده از آنابنا و خواص ضداکسیدانی و ضدباکتریایی آن مهدیه دراج مهناز سادات صادقی مژگان امتیازجو ندا سلطانی فریبا زمانی هرگلانی علوم غذایی و تغذیه , شماره 84 , سال 21 , پاییز 1403