فهرست مقالات نسیم افشار مقاله 1 - جداسازی و شناسایی باکتری های پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس از غذای سنتی ترخینه و بررسی توانایی آنها در کاهندگی سطح کلسترول و تری گلیسیرید در محیط آزمایشگاهی 10.30495/jftn.2022.67016.11201 پروین افشار کیومرث امینی حمیدرضا مهاجرانی ساسان ساکی علوم غذایی و تغذیه , شماره 78 , سال 20 , بهار 1402 مقاله 2 - جداسازی و شناسایی باکتری‌های مشابه با باکتری بیفیدوباکتریوم از غذای سنتی ترخینه و بررسی توانایی آنها در کاهندگی سطح کلسترول و تری گلیسیرید در محیط آزمایشگاهی 10.30495/jfm.2023.1956806.1774 نسیم افشار کیومرث امینی حمید رضا مهاجرانی ساسان ساکی میکروب شناسی مواد غذائی , شماره 2 , سال 10 , تابستان 1402
