فهرست مقالات پرویز بشیری مقاله 1 - بررسی اثر آنتی اکسیدانی اسانس و عصاره گیاه چویل (Ferulago angulate) بر خواص شیمیایی و پایدارسازی حرارتی روغن آفتابگردان 20.1001.1.24234966.1401.14.2.5.8 10.30495/jfst.2021.684133 بینا مرادی پرویز بشیری عبدالرضا آقاجانی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , شماره 2 , سال 14 , تابستان 1401
