فهرست مقالات mehrnaz esmaeilpour مقاله 1 - اثر صمغ بادام بر خواص بافتی، شیمیایی و حسی کیک روغنی کم کالری آیدا درخشان مهرناز اسماعیل پور علوم غذایی و تغذیه , شماره 70 , سال 18 , بهار 1400