فهرست مقالات seafood

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - Investigating the effect of a chitosan coating supplemented with sugar beet leaf extract (Beta vulgaris L..) on the chemical, microbial, and sensory characteristics of sevruga fillets (Acipenser stellatus) during refrigerated storage
  Mohadeseh Talebi Haghgo Nargess Mooraki Masoud Honarvar
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - بررسی آلودگی آبزیان عرضه¬شده در شهرستان اهواز به گونه¬های ویبریو و ارزیابی مقاومت آنتی¬بیوتیکی جدایه¬ها
  بهاره سادات   عباسی ابراهیم رحیمی
  10.71876/jvcp.2025.1185681