فهرست مقالات روغن آفتابگردان دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - استفاده از سامانه میکروامولسیونی برای افزودن عصاره آبی پوست انار به عنوان یک منبع ضداکسایشی به روغن آفتابگردان صدیقه امیری الهه پریشانی محسن رادی 10.30495/jfst.2021.685709 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - بررسی تأثیر نوع روغن، زمان و دما بر مقدار اپوکسیددارشدن روغنهای گیاهی میلاد کاظم نژادی محمد محمدی علیرضا شاکری احسان فتح الهی