فهرست مقالات شیر شتر دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - تخمیر لاکتیکی شیر شتر به‌وسیله برخی باکتری‌های مولد اگزوپلی‌ساکارید و بررسی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و آنتی‌اکسیدانی آن محبوبه غفوریان حمید عزت پناه عبدالرضا محمدی نافچی مریم تاج آبادی ابراهیمی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی شیرشتر در رتهای آلوده به سالمونلا تیفی موریوم مهنوش فاطمی فرشته قندهاری متین عباسی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - بررسی اثر لاکتو فرین و لاکتو پر اکسیداز شیر شتر بر روی باکتری استافیلو کوکوس اورئوس سعید زیبائی مرجان شاملو علی محمدی ثانی 10.30495/jvm.2021.1926601.1171 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 4 - جداسازی آنزیم لاکتوپراکسیداز از شیر شتر و بررسی اثرات آنتی باکتریال آن بر علیه باکتری استافیلوکوکوس اوریوس مهرین بلوری مقدم سمیه بهمن پور سعید زیبایی مریم ایزدی سمانه لعل علیزاده دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 5 - شناسایی یک پپتید جدید مشتق از لاکتوفرین جدا شده از شیر شتر با فعالیت ضد میکروبی بالقوه الناز خواجه مجید جمشیدیان مجاور محسن نعیمی پور حمیدرضا فرزین دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 6 - مطالعه ویژگی‌های شیمیایی و میکروبی شیر خام شتر و شناسایی فلور غالب باکتری‌های لاکتیک‌اسید به‌روش PCR در شهر سمنان مهنوش پارسایی مهر حمید استاجی اشکان جبلی جوان فرشته عرب آزاده سلیمی آزیتا فرکی منصوره کنعانی 10.30495/jfh.2019.669363 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 7 - توسعه یک الکترود مداد گرافیت برای شناسایی آفلاتوکسین M1 در شیر شتر به کمک روش ولتامتری پالس تفاضلی سیده فاطمه احمدی محمد حجت الاسلامی حسین کیانی هومان مولوی 10.30495/jfst.2021.1906980.1661 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 8 - Influence of Wet and Dry Season on Milk Composition of Dromedary Camels (<i>Camelus dromedarius</i>) from Tunisia اچ. حامد ا. ال فکی ا. گرگوری دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 9 - Effect of Total and Differential Somatic Cell Counts, Lactation Stage and Lactation Number on Lipolysis and Physicochemical Composition in Camel (<i>Camelus dromedaries</i>) and Cow Milk اچ. حامد آ.ف. ال فکری آ. گرگوری
