فهرست مقالات پنیر پیتزای فرایند شده دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - ارزیابی ویژگیهای بافتی و حسی پنیر پیتزای فرایند شده رژیمی برپایه نشاسته اصلاح شده و نمک حاصل از جلبک دریایی مطهره نصیری حمید توکلی پور شیلا صفائیان رضوان موسوی ندوشن 10.30495/jfst.2021.1927399.1715