فهرست مقالات Oil adulteration

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - کاربرد ترکیبات جزئی در تشخیص تقلبات روغن‌های گیاهی (مقاله مروری)
  فتانه هاشم پور بلترک محمدعلی تربتی صدیف آزادمرد دمیرچی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - تشخیص و سنجش تقلب در روغن پسته با طیف نورسنجی جذبی ترکیب شده با تبدیل موجک پیوسته: آشکارسازی با نقاط عبور صفر
  روح الله دستاران علی شیبانی مسعود رضا شیشه بر
  10.30495/jacr.2022.688506