فهرس المقالات Oil adulteration

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - کاربرد ترکیبات جزئی در تشخیص تقلبات روغن‌های گیاهی (مقاله مروری)
  فتانه هاشم پور بلترک محمدعلی تربتی صدیف آزادمرد دمیرچی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - تشخیص و سنجش تقلب در روغن پسته با طیف نورسنجی جذبی ترکیب شده با تبدیل موجک پیوسته: آشکارسازی با نقاط عبور صفر
  روح الله دستاران علی شیبانی مسعود رضا شیشه بر
  10.30495/jacr.2022.688506