فهرس المقالات بیژن خورشید پور المقاله 1 - اثر جایگزینی زایلیتول و شربت فروکتوز به جای ساکارز بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی مربای سیب داود بهروز محمد رضا اسحاقی بیژن خورشید پور فرآوری و ایمنی مواد غذایی , العدد 1 , السنة 3 , بهار 1402 المقاله 2 - ارتباط امنیت غذایی با سلامت جامعه بیژن خورشید پور خدیجه ممی نژاد فرآوری و ایمنی مواد غذایی , العدد 2 , السنة 2 , تابستان 1401