فهرس المقالات سونا شعایی المقاله 1 - بررسی اثر استویا و صمغ قدومه شیرازی (Alyssum homolocarpum) بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی 20.1001.1.24234966.1401.14.4.8.5 10.30495/jfst.2021.1894925.1629 سونا شعایی اسماعیل عطای صالحی مسعود نجف نجفی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 5 , السنة 14 , زمستان 1401