List of Articles امیر طاهریان Article 1 - تاثیر شیره خرما و صمغ عربی بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی پرتقالی کفیر با استفاده از تکنیک تحلیل مولفه های اصلی (PCA) A. Taherian M. Rahbari A. R. Sadeghi Mahonak Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 50 , Year , Summer 2016