فهرست مقالات حسنیه امینی مقاله 1 - بهینه سازی تولید دوغ حاوی آنزیم ترانس گلوتامیناز با استفاده از کنسانتره پروتئین شیر 20.1001.1.24234966.1397.10.4.2.1 حسنیه امینی لیلا روفه گری نژاد نوآوری در علوم و فناوری غذایی , شماره 5 , سال 10 , زمستان 1397
