فهرست مقالات Cereals

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - بررسی ترکیبات دارویی و آنالیز مکمل غذایی فرموله شده از غلات
  حجت اقبال مهدی احمدی سابق
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - اثر درجه برشتگی ‌نان‌ تافتون بر مقدار آکریل‌آمید و مقایسه دو روش‌آنزیم آسپاراژیناز و اسید استیک بر‌کاهش آن
  معصومه بارانی محمد شاهدی باغ خندان میلاد فتحی
  10.30495/jfst.2022.1957589.1792