فهرست مقالات دانه کتان دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بهینه سازی فرمولاسیون سس فلفل قرمز بر پایهی آرد دانه های کتان و چیا مهسا گل باز فاطمه حسینمردی علیرضا رحمن 10.30495/jftn.2023.71601.11237 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - بررسی اثر افزودن آرد کتان (Linum usitatissimum) بر بیاتی و خواص حسی نان تست مهسا پورعابدین اعظم اعرابی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - بررسی اثر نان های تهیه شده از دانه کتان(Linum usitatissimum) بر قند خون بیماران دیابتی محمد فضیلتی اعظم اعرابی علی تدین چهارسوقی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 4 - بررسی اثر موضعی ترکیب روغن کتان و عصاره الکلی دارچین در روند التیام زخم تمام ضخامت جراحی در مدل خرگوش محمدرضا فرهپور مجید غفوری دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 5 - مدلسازی استخراج روغن از دانه کتان با پیش تیمار میدان الکتریکی پالسی با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی شکوفه غراوی مسعود بذرافشان معصومه مقیمی 10.30495/jfst.2019.545911 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 6 - Production of Omega-3-Enriched Meat through Feeding Broilers with Ultrasonicated Flaxseed Oil Nanoemulsions: Performance, Serum Composition, Physicochemical Properties and Oxidative Stability ف. عباسی ف. صمدی س.م. جعفری س. رمضانپور م. شمس شرق