List of Articles معصومه مهربان سنگ آتش Article 1 - ارزیابی عملکرد ریزپوشانی به همراه عصاره‌های گیاهی بر زنده مانی باکتری‌های پروبیوتیک در طی مدت نگهداری در آب میوه 20.1001.1.24234966.1400.13.2.1.7 10.30495/jfst.2021.680638 وحید کوشکی آرش بابایی معصومه مهربان سنگ آتش امید صفری Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 2 , Year , Summer 2026 Article 2 - بررسی اجزای ترکیبی تشکیل دهنده‌ی فیله قزل آلای رنگین کمان(Oncorynchus mykiss) با استفاده از روش عکس برداری دیجیتالی محمد حسن کمانی امید صفری سید علی مرتضوی معصومه مهربان سنگ آتش فاطمه مسلم خلیل غفوری Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 4 , Year , Autumn 1395 Article 3 - مطالعه اثرات ضدقارچی اسانس گل بی مرگ (.Helichrysum arenarium L) بر رشد کاندیدا آلبیکنز و ساکارومایسز سرویسیه Hediyeh Davoudi Moghadam Ali Mohamadi Sani Masoomeh Mehraban Sangatash Journal of Food Microbiology , Issue 1 , Year , Winter 2014
