فهرست مقالات یوسف نامی مقاله 1 - شناسایی انتروسین‌ها و بررسی برون-تنی فعالیت ضدمیکروبی و ضدسرطانی آن‌ها در سویه‌های انتروکوک جداشده از محصولات تخمیری سنتی 10.30495/jfh.2023.1986171.1401 فائزه سالک حمید میرزایی جلیل خندقی افشین جوادی یوسف نامی بهداشت مواد غذایی , شماره 2 , سال 13 , تابستان 1402 مقاله 2 - اثرات ضد میکروبی باکتری‌های اسیدلاکتیک با توانایی پروبیوتیکی جداشده از ماست‌های سنتی بر میکروارگانیسم‌‍‌های بیماری‌زای غذایی 10.30495/jfh.2022.1949266.1340 مهسا صادقی علیرضا تاری نژاد محمد امین حجازی یوسف نامی بهداشت مواد غذایی , شماره 4 , سال 11 , پاییز 1400 مقاله 3 - مطالعه برخی از خواص تکنولوژیکی جدایه‌های انتروکوکوس در پنیر موتال ایرانی 10.30495/jfm.2022.1968051.1790 فردین کوهی حمید میرزائی یوسف نامی جلیل خندقی افشین جوادی میکروب شناسی مواد غذائی , شماره 1 , سال 10 , بهار 1402
