List of Articles بستنی Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - بررسی فلورمخمری واژن دستگاه تناسلی گاو هولشتاین فریژن در دوران مختلف باروری در شهرستان قم سید جمال هاشمی سیددانش معصومی Open Access Article Abstract Page Full-Text 2 - تعیین طول دوره آبستنی و برخی عوامل موثر بر آن در مادیانهای عرب ایرانی منطقه تبریز دکتررضا وجدی دکتر صمد مسافری دکتر مجید ابراهیمی حامد Open Access Article Abstract Page Full-Text 3 - The effect of different preovulatory serum estradiol concentrations on the conception rate of synchronized dairy cattle قاسم اکبری محمود بلورچی پرویز هورشتی امیر نیاسری نسلجی پرویز تاجیک رحمت اکبری Open Access Article Abstract Page Full-Text 4 - Evaluation of Microbial Quality of Traditional Ice Cream Sold in East Azerbaijan Province رضا Mohammadzadeh Khalkhali , M Fardin احمد Sabzi Balkhkanlu, , F Farhadi , R Abri Open Access Article Abstract Page Full-Text 5 - Optimization of Traditional Iranian Ice Cream Formulation Enriched with Spirulina Using Response Surface Methodology F. Rasouli sh. Berenji A. Shahab Lavasani Open Access Article Abstract Page Full-Text 6 - The Effect of Date Syrup and Arabic Gum on the Physicochemical and Sensory Properties of Orange Kefir Ice Cream by Using Principal Component Analysis Method (PCA) A. Taherian M. Rahbari A. R. Sadeghi Mahonak Open Access Article Abstract Page Full-Text 7 - The Effect of Inulin on the Viability of Probiotic Bacteria and the Physical, Chemical and Sensory Characteristics of Fermented and Non-Fermented Synbiotic Ice Cream M. Golestani R. Pourahmad H. R. Mahdavi Adeli Open Access Article Abstract Page Full-Text 8 - The Effects of Walnut Oil and Kefiran on the Texture and Rheological Properties of Ice Cream P. Habibi M. A. Ziaiifar F. Khodayean Chegini Open Access Article Abstract Page Full-Text 9 - بررسی مقایسه ای مدل های پیشگوی بار میکروبی بر پایه امپدانس در بستنی- های وانیلی و کاکائویی تولیدی به روش های سنتی وصنعتی علی فضل آرا سیاوش مکتبی فاطمه نوروزی Open Access Article Abstract Page Full-Text 10 - The effect of beta-glucan as a fat substitute on the sensory and physico-chemical properties of low-fat ice cream Fariba Shibani Simin Asadollahi Mohamadreza Eshaghi Open Access Article Abstract Page Full-Text 11 - Effect of Aloe vera gel on chemical, sensorial and viability of probiotic bacteria Lactobacillus plantarum in low fat ice cream S. Rouhzadeh S. Bahramian 10.30495/jfh.2020.1874901.1224 Open Access Article Abstract Page Full-Text 12 - Determination of tylosin, gentamicin, and neomycin residues in distributed milk and ice-cream in Tehran by HPLC method in 2019 A. Khatami M.H. Movassagh 10.30495/jfh.2022.1961856.1361 Open Access Article Abstract Page Full-Text 13 - Investigating of the bacteriological contamination in traditionally manufactured ice creams in Urmia city حسن Hassanzadazar رضا Abdollahi GH Haj Gholizadeh محمد Dalir Rad تورج Mehdizadeh Open Access Article Abstract Page Full-Text 14 - The Survey on Contamination Value of Staphylococcus aureus, Coliform and E.coli in Traditional Ice Cream Offered in Ahvaz Market مریم Ekhtelat زهرا Zaheripour بهاره Shekar riz Open Access Article Abstract Page Full-Text 15 - Prevalence and antibiotic profile of Escherichia coli in traditionally made ice cream in retails of Khoy حامد Molaabaszadeh مسعود Molaazadeh نادر Hajizadeh نادر Mohammadzadeh Gheshlaghi Open Access Article Abstract Page Full-Text 16 - The ratio of fecal coliform to fecal streptococci traditional ice cream marketed in Tabriz حشمت Saderi Oskui افسانه Tavakkolii Open Access Article Abstract Page Full-Text 17 - Survival of Lactobacillus acidophilus and Bacillus coagulans in probiotic and low-fat synbiotic ice-creams مجید Hashemi H.R Gheisari S.S Shekarforoush Open Access Article Abstract Page Full-Text 18 - Evaluation of physicochemical, textural and sensorial characteristics of low-fat or low-sugar synbiotic ice-cream مجید Hashemi H.R Gheisari S.S Shekarforoush Open Access Article Abstract Page Full-Text 19 - Health assessment of Arsenic and Zinc in rice cultivated in Fars province (Case Study: Firoozabad fields) مهوش Anvarinejad حمید Mirzaei Open Access Article Abstract Page Full-Text 20 - Study of the incidence of pregnancy toxemia by measuring some blood elements, metabolites and cortisol levels in Ghezel ewes sakineh hosseini Gholamali Moghaddam Abbas Rafat Aytak Bakhshayesh Khiabani Open Access Article Abstract Page Full-Text 21 - Association of postpartum milk fat, protein and fat-to-protein ratio with 120 days pregnancy risk in Holstein dairy cows Navid Saranjam Mehran Farhoodi Moghaddam Ghasem Akbari Majid Mohammad Sadegh Nima Farzaneh 10.30495/jvcp.2019.669191 Open Access Article Abstract Page Full-Text 22 - Evaluation of some diagnostic indices of subclinical pregnancy toxemia in Lori-Bakhtiari ewes Nahid Changalvaie Arash Kheradmand Alireza Rocky Shahram Maleki 10.30495/jvcp.2023.1963441.1375 Open Access Article Abstract Page Full-Text 23 - Investigation of the occurrence of pregnancy toxemia in the sheep of Sofian area of Tabriz Ali Hassanpour Gh Moghaddam بهرام Amoughli Tabrizi حمید Mirzaie کریم Hajipour Sofiani Open Access Article Abstract Page Full-Text 24 - Accuracy rate of pregnancy detection in dairy cow by measuring the early pregnancy factor صمد Mosaferi وحید Ghaffari Laleh جعفر Majidi ایرج Lotfi Open Access Article Abstract Page Full-Text 25 - امکانسنجی غنیسازی بستنی با پودر کدوحلوایی و بررسی خصوصیات کیفی آن مرضیه عاشورمحمدی حسین حسینی قابوس Open Access Article Abstract Page Full-Text 26 - تاثیرخشک کن های پاششی برویژگی های فیزیکو شیمیایی پودرمخلوط بستنی لبنی – گیاهی عبدالرضا میرچولی مصطفی مظاهری تهرانی سید علی مرتضوی سید محمد علی رضوی 10.30495/jfst.2019.541223 Open Access Article Abstract Page Full-Text 27 - ارزیابی کیفی بستنی حاوی عصاره گیاه به لیمو (Lippia citriodora) فاطمه علی محمدی َشبنم حقیقت خواجوی رضا صفری 10.30495/jfst.2021.680637 Open Access Article Abstract Page Full-Text 28 - The Effect Stevia and Qodume Shirazi Seed Gum (Alyssum homolocarpum) on the Physicochemical and Sensory Properties of Ice cream Sona Shoaei Esmaeil Ataye Salehi Masood Najaf Najafi 10.30495/jfst.2021.1894925.1629 Open Access Article Abstract Page Full-Text 29 - بررسی تاثیرجایگزینی شکر با پوره موز بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی محجوبه سنگ سفیدی عبدالرضا میرچولی موسی الرضا هوشمند دلیر 10.30495/jfst.2021.684120 Open Access Article Abstract Page Full-Text 30 - تاثیر کاربرد صمغ دانه مرو بر بهبود خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی کم چرب سیده مرضیه میرزائی علی محمدی ثانی Open Access Article Abstract Page Full-Text 31 - تأثیر ایزوله پروتئینی آبپنیر بر ویژگیهای فیزیکی، رئولوژیکی و بافت بستنی نیمچرب عرفان دانش حسین جوینده مصطفی گودرزی Open Access Article Abstract Page Full-Text 32 - The Antibacterial Activity of Lemon Juice in laboratory prepared Ice cream سلطان محمد قاسمی هادی کوهساری ابوالفضل فدوی Open Access Article Abstract Page Full-Text 33 - The study of the production of mixture of Carrot juice and ice cream containing Bifidobacterium lactis and Lactobacillus casei hanieh ghandali Alireza Shahab Lavasani sara movahhed Open Access Article Abstract Page Full-Text 34 - Study of microbial contamination in traditional ice cream (Case study: City of Urmia) Nahid Navidjoy Sima KarimzadehSadegh Anahita Dehghani Farshad BahramiAsl Open Access Article Abstract Page Full-Text 35 - تأثیر تزریق کبالت، مس و آهن در انتهای آبستنی بر فراسنجههای خونی میش و عملکرد برهها پس از تولد م.ع. نوروزیان م. ملاکی ع.ا. خادم Open Access Article Abstract Page Full-Text 36 - عملکرد، وضعیت سلامتی و میزان آغوز میشهای دوقلوزای افشاری و رشد و زندهمانی برههای آن تحت تأثیر افزایش پروتئین قابل متابولیسم جیره در اواخر آبستنی قرار نمیگیرد س.س. موسوی ح. امانلو ع. نیکخواه ح.ر. میرزایی الموتی ع.م. تهرانی Open Access Article Abstract Page Full-Text 37 - ارزیابی معیارهای مدیریتی تلیسه برای بهبود عملکرد شیردهی و کاهش بروز سخت زایی: واکاوی نظام مند وزن بدن، افزایش وزن روزانه و سن به مکمل کروم متیونین در جیره وابسته به سن و وزن ح. رفیعی م.ه. خبازان ا. مهنانی ا. نیکخواه Open Access Article Abstract Page Full-Text 38 - اثر تغذیه انگیزاننده و سن بر همزمانسازی فحلی و نرخ آبستنی گاوهای آمیخته هلشتاین و بومی پس از استفاده از هورمونهای مشابه GnRH و پروستاگلاندین α F2 M. Sydur Rahman M. Kabirul Islam Khan T. Bilkis Open Access Article Abstract Page Full-Text 39 - اثرات سطوح انرژی و پروتئین جیره مادری در اواخر آبستنی بر رشد، برخی پارامترهای خونی، سلامتی و عملکرد بزغالهها در ماه اول زندگی ر. رحمانی فیروزی ا. تیموری یانسری ع. دیرنده Open Access Article Abstract Page Full-Text 40 - تولید شیر و شاخصهای فراسنجههای خونی اواخر آبستنی میشهای لری دریافتکننده جیرهای حاوی منابع پروتئین تجزیهناپذیر ر. کوشکی ح. منصوری یاراحمدی م. خالداری ج. فخرائی ک. کرکودی Open Access Article Abstract Page Full-Text 41 - تاثیر محدودیت غذایی دوره آبستنی بر غلظت هورمون رشد شبه-انسولین و هورمون انسولین در بر ههای شیرخوار ع. کیانی Open Access Article Abstract Page Full-Text 42 - Investigation of Differences in Biochemical and Mineral Composition of Urine between Pregnant and Non-Pregnant Crossbred Dairy Cattle م.م. خان اس. پراساد اف.آ. خان اچ.پ. گوپتا Open Access Article Abstract Page Full-Text 43 - Optimizing methods of identifying Escherichia coli strains from ice cream on 16S rDNA Maryam Ranjbar Mohammad Goli Gholamreza Ghalamkari Mostafa Manian Mohammad Reza Meracy Reza Nedaeinia Open Access Article Abstract Page Full-Text 44 - Frequency of Listeria species from raw milk, traditional cheese and ice-cream in Shahrekord and Shiraz Ebrahim Rahimi Asma Behzadnia Amir Shakerian Hassan Momtaz Open Access Article Abstract Page Full-Text 45 - چالش های مدیریت تولیدمثل سگ ماده asghar moghise Open Access Article Abstract Page Full-Text 46 - Evaluation of Clinical Mastitis on reproductive performance of Holstein cows , M. Shams مهران Farhoudi, داوود Naseri, Gh Babai, اورنگ Ataee, , A Pour ali Open Access Article Abstract Page Full-Text 47 - Comparison of three types of GNRH administration in heat synch program on pregnancy rate and LH surge in dairy cows T. Taktaz Hafshejani, S. Khadivi Boroujeni, فرشاد Babakhanian Boroujeni,